LA DECOUVERTE

50 €

Brochette de Noix de Saint-Jacques,

 gaufre moelleuse de pomme de terre à la morue

ou

Morilles farcies, sot-l’y-laisse et queues de langoustines

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Dos de sandre, croustillant pied de cochon

et queues d’écrevisses sur fond de Pardailhan

ou

Epigramme d’agneau de lait, bouquetière de jeunes légumes

ou

Le retour du marché

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Le chariot de fromages affinés

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Les douceurs

Prix net services inclus