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DÉCLINAISON AUTOUR DU THON – 95 €

(Une formule avec moins de plats peut être proposée :
 15 € déduits par plats enlevés, hors mise en bouche, fromages et douceurs)
 
 

Thon et anchois à l’huile, crème cheese aux herbes,

saupoudré d’un mimosa

 

*****

 

En tartare aux aromates, mikado d’asperges vertes,

rafraichi d’un crémeux à la moutarde

 

*****

 

En tataki, asperges blanches rôties, jus de févettes à l’huile d’olive et ail sauvage

 

*****

 

Comme un tournedos, ravioli de champignons et foie gras poêlé

 

*****

 

Ventrèche de thon grillé, houmous de jeunes légumes, galette de socca

 

*****

 

Le chariot de fromages affinés

 

*****

 

Les douceurs

 

 

 


 



CARTES CADEAUX

« Toute l’Ambassade dans une enveloppe ! »

 

Pensez aux bons cadeaux pour vos proches et relations professionnelles.

 

Toute l’équipe reste à votre écoute par téléphone au 04 67 76 06 24,

par mail, ou sur place afin composer avec vous la formule la plus adaptée.

– Réactivité de réponse et de réalisation
– Paiement CB à distance par téléphone possible.
– 6 mois de validité
– Formule totalement personnalisable.

 

 


 

Le restaurant peut vous accueillir du mardi midi au samedi soir , donc fermé les dimanches et lundi.

pour tous renseignements : 04 67 76 06 24

Ou

Par mail

 

RESTAURANT L’AMBASSADE

22 Bd de Verdun  ( face à la gare )

34500 Béziers